西贝的服务员为什么总爱笑 贾国龙激励3万员工的管理哲学

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一身“坏毛病”的员工怎么用,怎么带?怎么给员工分利更能激励员工的活力、创造力、凝聚力?对于日渐庞大的组织,应该如何驱动,如何管理?走在企业发展的弯路上,企业家该如何激励自我,走向正确的道路……《西贝的服务员为什么总爱笑:贾国龙激励3万员工的管理哲学》将给你答案。
员工个体的激励:在西贝员工眼中,贾国龙“用人”是高手中的高手。有意见的,有个性的,能力大的,能力小的,他都能把人用得“团团转”。他总是能顺畅地把部下的心理负担抹掉,让人甩掉包袱,轻装前进,展现自己应有的状态,发挥出自己的能力。
员工激励与组织驱动:西贝大组织的动力系统就是“梦想工程”,它是贾国龙驱动数万人大组织的法宝之一。世界上绝大多数公司只靠金钱激励员工做事,而伟大的公司由使命驱动。如果组织里每个人都找到自己的梦想,这个梦想与组织使命的方向一致,然后公开说出自己的梦想,大家相互成就,共同去追梦,那就是非凡组织。
企业家的自我激励:老板的认知和能力,对一家企业来说就是天花板。而遇到瓶颈被“卡”住,是企业人的常态。贾国龙封了顶,那就是西贝封了顶,因此他就需要永无止境地自我突破、自我成长。

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Description

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:   西贝的服务员为什么总爱笑 贾国龙激励3万员工的管理哲学
作者:   贾林男 著
ISBN号:   9787549629268
出版社:   文汇出版社
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:平装   开本:   语种:中文
  出版时间:2019年07月01日   版次:1   页数:351
  印刷时间:   印次:1   字数:201000

  内容简介
一身“坏毛病”的员工怎么用,怎么带?怎么给员工分利更能激励员工的活力、创造力、凝聚力?对于日渐庞大的组织,应该如何驱动,如何管理?走在企业发展的弯路上,企业家该如何激励自我,走向正确的道路……《西贝的服务员为什么总爱笑:贾国龙激励3万员工的管理哲学》将给你答案。
员工个体的激励:在西贝员工眼中,贾国龙“用人”是高手中的高手。有意见的,有个性的,能力大的,能力小的,他都能把人用得“团团转”。他总是能顺畅地把部下的心理负担抹掉,让人甩掉包袱,轻装前进,展现自己应有的状态,发挥出自己的能力。
员工激励与组织驱动:西贝大组织的动力系统就是“梦想工程”,它是贾国龙驱动数万人大组织的法宝之一。世界上绝大多数公司只靠金钱激励员工做事,而伟大的公司由使命驱动。如果组织里每个人都找到自己的梦想,这个梦想与组织使命的方向一致,然后公开说出自己的梦想,大家相互成就,共同去追梦,那就是非凡组织。
企业家的自我激励:老板的认知和能力,对一家企业来说就是天花板。而遇到瓶颈被“卡”住,是企业人的常态。贾国龙封了顶,那就是西贝封了顶,因此他就需要永无止境地自我突破、自我成长。

  目录
上篇
西贝如何激励个体:西贝的产品是人
章只看优点,不看缺点
“您二老保佑贾国龙生意兴隆……”/005
“通缉”许文涛:怎么对付调皮叛逆的职场小年轻/017
他,一枚“定时炸弹”被这样感化/019
如何用对“笨人”,打好“笨仗”/022
第二章敢于信任、放权、容错
如今年入千万的西贝传奇,曾是一位住地下室的北漂/029
华为创始人任正非与西贝歌队的一段缘/033
唱戏的也能当店长?/036
“党指挥枪还是枪指挥党?!”/040
替干部买房:“要打深山虎,先安四邻土”/044
西贝三代店是如何创造出来的?/050
“真正的信任,是对自己的信任”/058
如何管理知识精英?/063
人都是“练”出来的,练够没有?/073
中餐标准化:一碗泡面引发的灵感/079
谁犯错,谁成长:西贝试错有“度”吗?/082
第三章管理就是激发善意
白氏“孤儿”/089
培养一个干部,改变一个家庭的命运/095
真实往往比正确更有力量/098
“唤醒一个是一个!”/102
几件事,颠覆了他对餐饮业的认识/107
从苦命青年到支部老板/109
用“土办法”激发员工的善意/114
好领导:从“警察”到“教练”/118
“这是我爸爸!”/120
30年,头一次说出“妈,我爱你”/124
“熬鹰先生”的老板梦/127
西贝羊肉品质是如何保障的?/132
“靠骂靠罚搞管理,毛驴都能当经理!”/138
第四章先分钱,再赚钱
先给钱,再干活/145
贾国龙“不爱钱”?/149
分利:陷入精算逻辑,累死你!/156
贾国龙如何给干部发年终奖?/158
要想好,大让小/164
利润费用化,西贝人一年学习费用1个亿!/169
中篇
西贝如何驱动组织:激励与约束
第五章无须扬鞭自奋蹄
西贝式组织:要有山头,不要有山头主义/179
西贝赛场:实现生产、运营标准化的“惊险一跃”/184
西贝“黄埔军校”/191
集体迷失!/195
不要活在新闻里/199
在西贝,无处不赛场/205
如何处理一次严重的客访造假/209
一切为了赢!/215
第六章为梦想而活,才不累!
好多人活不出来,是因为从没为自己活过/225
公开提出“年入千万”目标后,贾国龙这样回应/233
西贝梦想工程:“你的愿望,就是我的命令”/238
第七章成就“成就人的人”
从“吹大牛”到“发大愿”/247
西贝好汉工程:“好汉养千口”/250
领导者最重要的任务:培养新的领导者/256
下篇
贾国龙如何自我激励
第八章贾国龙其人
贾国龙的原生家庭/267
“打不死”的光头二传/272
退学:“女士们,先生们,爷不念了!”/275
贾国龙的经营原则:“不、不、不!”/279
两次栽跟头明白了:改了性,要了命!/286
也曾低迷:进西贝店里都“打怵”/293
“我从刘一秒精神病院出院了!”/298
定位“弯路”:老板进步一小步,企业进步一大步/303
很少有人真正搞清:什么是自己的最长项?/309
其实,组织最容易被卡住的是价值观/313
贾国龙的财富观:
“贫富差距过大,终究是富人的麻烦”/319
西贝为何“永远”不上市?/322
人都需要金子,但不只需要金子/325
弯路也是路!/328
企业办不好,老板扯什么面子?!/341
创造喜悦人生,关键词是“创造”/349

  精彩内容
    

Additional information

Weight 459 g
Dimensions 21.8 × 15.2 × 1.8 cm
作者

出版社

文汇出版社

页数

351

版次

1

出版日期

2019-07-01

装帧

平装

开本

32开

印次

1

isbn

9787549629268

印刷时间

2019-07-01

商品编码

1201925418

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